Skip to content
Menu
Vatan Yahut Fındık
  • Ana Sayfa
  • Fotoğraf Galerisi
  • Belgesel Hakkında
  • Fragman
  • İletişim
Vatan Yahut Fındık

Etiket: karadeniz

Türkiye Fındık Üretimi

Posted on Temmuz 19, 2019

Fındığın meyvesi, Karadeniz bölgesinin kıyı kesiminde hemen hemen temmuz ayı sonlarına doğru; daha yüksek kesimlerde ise, ağustos ayının ikinci haftasında, dalından toplanacak olgunluğa erişirler. Bunun; çevrede zuluf denilen çotanakların sararmasından ve meyvenin kabuk kısmının açık kırmızımsı bir renk almasından, kolayca anlaşılması mümkündür. Şayet bahçenin yer yüzeyi temizlenmişse (çayırı biçilmiş, diken, çalı vb. gibi yabancı maddeler…

Sosyal ve Kültürel Yaşamımızda Fındık

Posted on Temmuz 17, 2019

Fındık doğuda Artvin’ den batıda Düzce’ ye kadar Karadeniz Bölgesi’ndeki  yaklaşık olarak 450.000 çiftçi ailesinin geçim kaynağıdır. Dolayısıyla bu ürün Karadeniz Bölgesi’ nin ekonomisine olduğu kadar sosyal ve kültürel yaşamına da önemli girdiler sağlamıştır. Şiir ya da düzyazı olarak fındığın tüm özelliklerini anlatan fındıknameler yazılmıştır; “Elin tavuğu ele kaz, fındığı da koz görünür.” gibi atasözleri…

Son Yazılar

  • Türkiye fındık ihracatında rekora koşuyor
  • Fındıkta ‘küresel ısınma’ tehdidi
  • İtalya’da Türk fındığı tartışması
  • Fındık Hasad mevsimi başladı
  • Fındığın Depolanması
©2021 Vatan Yahut Fındık | Powered by SuperbThemes & WordPress